通过开设Tavola，Accardi已经能够展示一份由时令食材和新鲜香草组成的菜单，这些食材和新鲜香草以简单，不挑剔的意大利风格组合在一起。。亮点包括在从布拉姆方丹到奥兰多西部的火车上唱肖肖洛萨，在当地旅馆跳口香糖靴舞，以及在她访问期间的现场kwaito和嘻哈音乐。此后，她于 2002 年 1 月 8 日离开开普敦，经伊丽莎白港、东伦敦、德班和理查德湾航行到印度洋岛屿马达加斯加、留尼汪岛和毛里求斯，并于 2002 年 1 月 19 日抵达。 它与旅游部门复苏计划保持一致，以加强供应方，不仅是为了复苏工作，也是为了该部门的长期可持续性和弹性。

只有当时还是个孩子的人，才能给出真正的评价。"。